Pastas
- Canelón negro relleno de jaiba aromatizado al limón gras y salsa americana
- Raviolones rellenos de osobuco con verduras en su propia salsa y queso granapadano
- Ñoquis de papas con salsa a elección (pomodoro, 4 quesos y boloñesa)-
- Fetuccini con salsa a elección (pomodoro, 4 quesos, boloñesa y Alfredo).
- Cuerdas de chitara negras con salsa thai (cebollín, champiñón, jengibre, camarones ecuatorianos)